3 ноября 2020 года, накануне государственного праздника - Дня народного единства - стартует онлайн-проект «Национальное гостеприимство». Интернет-акция пройдет в рамках ежегодного областного фестиваля народных культур «Единство» и представит собой серию тематических кулинарных шоу, посвященных национальной кухне народов, проживающих на территории Вологодской области.
Главными участниками видеопрограммы станут представители национальных диаспор, проживающих в г. Вологде, люди самых разных специальностей. Для одних национальная кухня является профессией, для других – дань уважения и осознания причастности к родной культуре. Вместе с ними национальные блюда вьетнамской, грузинской, узбекской, осетинской, украинской, таджикской, белорусской, вепсской, коми национальных кухонь будут учиться готовить приглашенные гости – общественные деятели.
В ходе девяти видео-выпусков мастер-классов национальные кулинары не только расскажут о тонкостях приготовления того или иного национального блюда, будь то долма или плов, драники или хачапури, вареники или пироги, но и познакомят зрителей с обычаями и традициями праздничных кухонь различных национальностей. Ну, а в силу того, что все наши участники уже давно живут на вологодской земле, ставшей давно для них родной, то не обойдется на «национальной кухне» и без брендовых «настоящих вологодских продуктов», которыми славится наша область. Все угощения являются блюдами домашней национальной кухни, поэтому будут под силу любой хозяйке. Смотрите выпуски программы «Национальное гостеприимство» и готовьте вместе с нами! Ведь наша страна является многонациональной, и все мы – ВМЕСТЕ!
Выпуски кулинарного шоу «Национальное гостеприимство» будут опубликованы 3-6 ноября на интернет-ресурсах Областного центра народной культуры и Молодежного центра «Содружества».
Организаторами онлайн-проекта «Национальное гостеприимство» являются Департамент внутренней политики Правительства области, Департамент культуры и туризма области, бюджетное учреждение культуры Вологодской области «Центр народной культуры» и автономное учреждение «Областной центр молодежных и гражданских инициатив «Содружество». Партнерами проекта стали национальные диаспоры Вологодской области, Общественная палата Вологодской области, Вологодский государственный университет, Духовно-просветительский центр «Северная Фиваида», и предприятия общественного питания г. Вологды и Вологодского района.
Главными участниками видеопрограммы станут представители национальных диаспор, проживающих в г. Вологде, люди самых разных специальностей. Для одних национальная кухня является профессией, для других – дань уважения и осознания причастности к родной культуре. Вместе с ними национальные блюда вьетнамской, грузинской, узбекской, осетинской, украинской, таджикской, белорусской, вепсской, коми национальных кухонь будут учиться готовить приглашенные гости – общественные деятели.
В ходе девяти видео-выпусков мастер-классов национальные кулинары не только расскажут о тонкостях приготовления того или иного национального блюда, будь то долма или плов, драники или хачапури, вареники или пироги, но и познакомят зрителей с обычаями и традициями праздничных кухонь различных национальностей. Ну, а в силу того, что все наши участники уже давно живут на вологодской земле, ставшей давно для них родной, то не обойдется на «национальной кухне» и без брендовых «настоящих вологодских продуктов», которыми славится наша область. Все угощения являются блюдами домашней национальной кухни, поэтому будут под силу любой хозяйке. Смотрите выпуски программы «Национальное гостеприимство» и готовьте вместе с нами! Ведь наша страна является многонациональной, и все мы – ВМЕСТЕ!
Выпуски кулинарного шоу «Национальное гостеприимство» будут опубликованы 3-6 ноября на интернет-ресурсах Областного центра народной культуры и Молодежного центра «Содружества».
Организаторами онлайн-проекта «Национальное гостеприимство» являются Департамент внутренней политики Правительства области, Департамент культуры и туризма области, бюджетное учреждение культуры Вологодской области «Центр народной культуры» и автономное учреждение «Областной центр молодежных и гражданских инициатив «Содружество». Партнерами проекта стали национальные диаспоры Вологодской области, Общественная палата Вологодской области, Вологодский государственный университет, Духовно-просветительский центр «Северная Фиваида», и предприятия общественного питания г. Вологды и Вологодского района.
