Когда дожинались, оставляли себе спорынью — соломинки, с двумя-тремя колосками (бывало, что на одной соломинке было до пяти колосков). Спорынью затыкали на кухне под полицу, чтобы все время быть с хлебом. Она могла лежать там по несколько лет. | Пленишник, 065:03 |
На дожинках делали яичницу-"пожинальницу", всех звали ее есть. | Пленишник, 065:03 |
Когда домолачивали последний овин, делали "помолотки" и готовили из картошки специальное блюдо — "помолачивальницу". | Пленишник, 065:03 |
Завивание "бороды"
Когда кончали жать овес, оставляли небольшой "кустик" на "бороду" (последний сноп). Дожинали девушки — ходили по кругу и приговаривали: "Богу — свеча, коню овсеца, пашнику — синий кафтан, а нам, жнеям, по красным передям*"; на каждую фразу (Богу.., коню .., пашнику.., жнеям ...) сжинали по одной горсточке. | Глинское, 066:22, 23 |
Последним жали овес. Последний сноп складывали на "крестики" из колосьев, приговаривали: "Хозяина красной пояс, а жнеям — по красным ферезам*". В готовый сноп втыкали вересинку* и серп. | З.Чуди, 070:31, 33, 34, 36 |
Когда бабушка дожинала последние колосья, горсточки выкладывала вокруг себя "солнышком" (кружком), что-то приговаривала. Потом эти горсточки собирала в сноп. Когда стлали лен, остатки тоже выстилали "солнышком". | Пленишник, 065:01, 03 |
Когда выжинались, из овса завязывали "бороду" (последний сноп) — надо было "бороду вертеть". Домой этот сноп несли "под пазухой". | Пленишник, 065:13, 18 |
Последний сноп — "бороду" — сжинала хозяйка. В него втыкали серп и несли домой. | Пленишник, 073:02 |
В последнюю очередь жали овес. Дожинала хозяйка, что-то последнему снопу "причитала" (приговаривала). Она же несла "бороду" домой. | Ягница, 077:07 |
Принос "бороды" домой и выгон мух
"Бороду" — овсяный сноп с воткнутым в него серпом — ставили дома в посвятой* угол, приговаривали: "Мухи, вон, хозяйка — в дом!" | Глинское, 066:24, 25, 49, 70 |
Когда выжинались, "бороду" приносили домой. Хозяйка махала снопом-"бородой" в избе, говорила: "Вон мухи и блохи, борода в избе!" и ставила "бороду" в красный угол. "Борода" стояла там до Покрова. | З.Чуди, 070:34 |
Бабушка приходила домой и махала во всех углах последним снопом-"бородой", приговаривала: "Шиш, мухи, блохи, борода пришла!" — чтобы все улетели. Когда мух выгонит, сноп ставила в посвятой угол. Он стоял там несколько дней, потом его скармливали скотине. | Пленишник, 065:02, 03, 18; 073:02; 074:04 |
В последний сноп — "бабку" — втыкали серп. Приносили его домой и выгоняли мух — открывали дверь и махали снопом по избе: "Шиш, мухи и блохи, дайте нам покой!"; потом сноп ставили в посвятой угол, где он стоял до Покрова. В Покров сноп скармливали скотине. | Ягница, 077:07 |
Наверх
|